Life style shop kinenbiからのお知らせや日々の出来事などをお届けしています…
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イチゴのタルト…

 

カフェスペースがスタートして、

今日でちょうど一週間が経ちました♪

私たちスタッフも少しずつカフェの流れもつかめてきて、

本当に楽しみながら、毎日お仕事ができています♪

今日は、カフェメニューのケーキセットで

お選びいただけるタルトのご紹介です!

先週は、フランボワーズタルトをご準備しておりましたが、

今日から、イチゴのタルトに…

発酵バターをたっぷりと使用した生地に、

アーモンドクリームをのせて…

さっくりとした食感に焼き上げたタルト生地に

カスタードクリームと生クリームをブレンドしたクリームと

ほんのり酸味の感じられる優しい甘さのイチゴを

トッピングしたタルトです♪

アクセントに使用しているソースは

入荷したばかりの…イギリスの英国皇太子が創設した

オーガニック食品のブランド

ダッチーオリジナルの有機栽培されたジャムに

コアントローのリキュールをブレンドしたものです…

コーヒー・紅茶、どちらにも相性が良いと思います♪


お時間があれば、

是非、カフェスペースにお立寄りくださいね♪




また、nest coffeeのコーヒーの販売のスペースには、

美味しそうなお菓子や

いろいろとお料理のアレンジに使えそうな…

輸入食材が入荷しております!




コーヒーのギフトにも一緒に詰合せたい♪

クリスマスパッケージのWalkersのクッキーも入荷。

クリスマスパッケージショートブレッド ¥1,260




大変好評いただいておりますWalkersのクッキー類ですが、

オススメのショートブレッドとチョコレートクッキーは

ホントにおいしいですよ♪

¥525〜




入荷したばかりの美味しそうな

チョコレートトリュフも気になります♪


他にも、ジャムやドレッシング、

バジルペーストやアンチョビソースなど…

お料理が楽しくなりそうなものが続々と入荷中です♪

私も少しずつお試し中です(笑)。

オススメのレシピなど…

是非店頭でお話しできればと思います♪

お気軽にお声をお掛けくださいね!!